Cách nấu cháo cá thu với rau xanh cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi

Trong giàu món cháo cá cho bé ăn dặm thì cháo cá thu được các mẹ mua nhiều nhất. Cách nấu cháo ăn dặm cho bé từ cá thu cũng không phải khó.

Cháo cá thu nghe có vẻ lạ nhưng lại cực kỳ dễ nấu, phương pháp nấu lại hết sức đơn thuần và dễ khiến . Cháo cá thu nấu với rau xanh là một trong các món tương đối dễ ăn và cũng hay được các mẹ nấu cho bé .

Cá thu tươi dùng để nấu món cháo cá thu cho trẻ - ảnh minh họa

Cá thu tươi dùng để nấu món cháo cá thu cho trẻ – ảnh minh họa

Cá thu có tác dụng gì ? Cá thu có giàu dinh dưỡng?

Cá thu là loài cá nước mặn, sinh sống trên biến và có giá trị dinh dưỡng cao, trong thịt cá thu siêu nhiều omega-3 là một loại dưỡng chất làm cho não bộ của trẻ vững mạnh toàn diện, giúp ngăn ngừa và đẩy lùi những bệnh tim mạch bởi vậy những mẹ buộc phải bổ sung món cháo cá thu vào thực đơn dành cho trẻ nhé.

Theo y học phương Đông, Cá thu có tính bình, không có độc, rất tốt cho tim mạch, tốt cho gan, tỳ và thận.

Thịt cá thu có cất chất béo chưa bão hòa, không đựng cholesterol (Tìm hiểu về cholesterol trên đây), rất phải chăng cho hoạt động của tế bào, hạn chế được mỡ máu…..

Cá thu có giàu tác dụng đối với phụ nữ , theo một nghiên cứu tại 300 phụ nữ trên châu u thực hiện đã cho thấy rằng giả dụ phụ nữ ăn cá thu đều đặn thì sẽ thấy tha hồ và nhẹ nhõm hơn trong mỗi kỳ kinh nguyệt.

Cá thu có chứa loại dầu mang tên omega-3 có khả năng năng ngăn chặn tế bào ung thư vú tại phụ nữ, có tác dụng vô cùng lớn trong việc ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdins có liên quan đến chứng tổn thương ngực hay các cơn đau lúc hành kinh, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Dầu omega-3 trong cá thu giúp hoạt đọng của mạch máu phải chăng hơn, giúp trẻ lớn mạnh trí não tót hơn, tuyệt vời hơn sau này.

Để nhắc đến 4 thiết bị cá ngon và nổi danh ko kể biển, những cụ có câu “chim, thu, nhụ, đé” – ám chỉ cá chim, cá thu,… là các loài cá lành và bổ dưỡng. Chính vì vậy cá thu đề cập riêng và cá kể chung rất cấp thiết cho cuộc sống con người, đặc thù cho các ai có bệnh về tim mạch như: bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não, huyết áp cao, người có mỡ máu cao….

Nhiều nghiên cứu công nghệ khác cũng cho thấy cá thu còn chế tạo một số chất khoáng cực kỳ quan trọng như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm… các chất này rất quan trọng đối với sự sống con người. Vitamin trong cá thu (các cá khác đề cập chung cũng vậy ) cũng cực kỳ dồi dào, nhất là vitamin nhóm B như vitamin B12, B2 và vitamin PP.

Cách nấu cháo cá thu với rau xanh cho bé

Cá thu - sử dụng cá thu để nấu cháo cho trẻ

Thịt Cá thu – sử dụng cá thu để nấu cháo cho trẻ – ảnh minh họa

Theo các thông tin đã nêu ở trên, cá thu siêu giàu dinh dưỡng và thấp cho sức khỏe cũng như trí tuệ của trẻ. Vậy cách chế biến cá thu thành món cháo cá cho trẻ như thế nào? buộc phải các nguyên liệu gì để làm?

Trẻ nhỏ ở 7 tháng tuổi là có thể ăn được cá và các loại hải sản khác (như lươn, cua, tôm). Tuy vậy, mẹ của bé bắt buộc cho bé ăn cá đồng cá nước ngọt trước rồi mới cho ăn thêm cá biển (cá thu là cá biển). Trong cuộc sống các mẹ thường đợi tới khi con mình không tính một tuổi mới bắt đầu tập cho bé ăn cháo với cá biển.

Nguyên liệu cần để nấu cháo cá thu với rau xanh cho bé:

Gạo : cả gạo tẻ và gạo nếpCá thuRau mùi.Một chút nước mắm.Một chút dầu ăn.Một ít đầu hành lá.Một ít cà rốt

Cách nấu cháo cá thu:

Bạn làm sạch cá thu sau đó cắt miếng mỏng, ướp với nước mắm và đầu hành.Cho cá vào xào cho thơm trong chảo với dầu ăn, trong quá trình đấy bạn đánh cá cho thật vụn.Ninh nhừ gạo tẻ và gạo nếp thành cháo, cho luôn cả cà rốt vào ninh nhừCho cá đã xào vào nồi cháo sau khi cháo chín, đun một khi cho chín cá, ngoáy đều, gần xong thì cho rau mùi (đã băm nhỏ) vào (nếu là người to ăn thì rau mùi cho khi ra bát cũng được, tuy nhiên do là trẻ con nên bạn khiến chín cho lành)

Cháo cá thu nấu với rau xanh cho bé - ảnh minh họa

Cháo cá thu nấu với rau xanh cho bé – ảnh minh họa

Như vậy thật đơn giản để có được món cháo cá thu cho bé yêu của bạn. Qua đây bạn cũng biết được cần nấu cháo cá thu với rau gì thì ngon? Nếu bạn muốn kết thích hợp với những loại rau xanh khác khi nấu cháo cho bé cũng đều được, ví dụ cháo cá thu nấu với rau muống, cháo cá thu với khoai tây,… những loại rau củ quả khi nấu cháo cho bé bạn bắt buộc ninh nhừ , rau thì có thể xay nhuyễn. Một số loại rau khác có thể kết thích hợp nấu cháo cá thu như: rau mùi, rau thì là, củ cà rốt, đậu đỗ xanh cũng được….

Chúc bạn thành công.